ПОСТНОЕ МЕНЮ

Салаты

"Винегрет" с солеными грузьдями - 120 руб.
"Греческий" с сыром "тофу" - 175 руб.
"Уолдорф" с яблокам, сельдереем и кедровыми орешками - 200 руб.

Супы

Чечевичная похлебка - 120 руб.
Суп - пюре с оволщами - 120 руб.
Грибная похлебка - 150 руб.

Горячие блюда

Перец фаршированный рисом с овощами - 110 руб.
Овощное ризотто - 105 руб.
Феттучини с цукини, болгарским перцем, томатами и соусом Песто - 220 руб.

Десерты

Печеное яблоко с медом и орехами - 150 руб.
Желе фруктовое - 80 руб.


ЗАВТРАКИ Breakfast

Каши и мюсли Porridges

Каша овсяная /200 гр/ - 55 руб.
Oat-meal /200g/  

Каша рисовая /165 гр/ - 55 руб.
Rice porridge /165g/

Каша гречневая /200 гр/ - 55 руб.
Buck-wheat porridge /200g/
 
Каша манная /200 гр/ - 55 руб.
Semolina porridge /200g/

Каша ячневая /200 гр/ - 55 руб.
Barley porridge /200g/

Мюсли с молоком /300 гр/ - 55 руб.
Muesli with milk /300g/

Сырники, оладьи, блинчики  Curd cheese pancakes, drop pancakes and pancakes

Домашний творог /150 гр/ - 90 руб.
Home curd cheese; served with sour cream /150g/

Сырники с мороженым и медом /200 гр/ - 120 руб.
Curd cheese pancakes with honey ice-cream /200g/

Оладьи с вареньем и свежими фруктами /150 гр/ - 80 руб.
Drop pancakes with home-made jam and fresh fruits /150g/

Блины /6 шт/ - 90 руб.
Six russian blinies

Яичницы и омлеты Fried eggs and omelettes

Омлет /100 гр/ - 55 руб.
Omelette /100g/

Омлет деревенский /200 гр/ - 145 руб.
Village omelette with vegetables, sausages and herbs/200g/

Глазунья из двух яиц /100 гр/ - 45 руб.
Two fried eggs (according your desire scramble)/100g/

Глазунья на галете с беконом /170 гр/ - 140 руб.
Two fried eggs on pancake with bacon /170g/

Сэндвичи и круассаны Sandwiches and croissants

“Крок-месье”/сэндвич на тостах с беконом/ 240 гр/ - 85 руб.
“Croque Monsieur”sandwich /crunchy toasts with becon/240g/

“Крок-мадам”/сэндвич на тостах с яйцом/ 210 гр/ - 60 руб.
“Croque Madam”sandwich /crunchy toasts with fried egg/210g/

Круассан с семгой и соусом тар-тар /155 гр/ - 150 руб.
Croissant with salmon and tar-tar sauce /155g/

САЛАТЫ  Salad

Салат “Греческий” с сыром “фета” /230 гр/ - 235 руб.
“Greek” salad  with “Feta”cheese /230g/

Салат с рукколой, тигровыми креветками и маринованным перцем /210 гр/ - 320 руб.
Salad with rucola, tiger prawns and pickled pepper /210g/ 

Салат “Цезарь” с цыпленком-гриль или  тигровыми креветками /150 гр/ - 265 руб.
“Cesar” salad with grilled chicken or tiger prawns /150g/

Семга “под шубой” с красной икрой /150 гр/ - 180 руб.
Russian salad “Pod shuboy” with salmon and red caviar/150g/

Салат “Оливье” с перепелиным яйцом /150 гр/ - 180 руб.
“Olivie” salad with quil eggs /150g/ 

Салат “Советский”  с языком и свежим огурцом /200 гр/ - 180 руб.
“Soviet” salad  with veal tongue and fresh cucumbers /200g/

Салат из свежих овощей с оливковым маслом или сметаной /240 гр/ - 160 руб.
Village vegetable salad with olive oil or sour cream /240g/

Салат оливье “A la Russ” с крабовым мясом /150 гр/ - 650 руб.
“Olivie” salad with crab meat /150g/

Mix салата с орехами в кленовом сиропе с виноградом и сыром “Рокфор” /200 гр/ - 320 руб.
Mix of salad with nut, grape, “Rokfor” cheese /200g/

СУПЫ  Soup

Классическая мясная солянка /220 гр/ - 150 руб.
Classical meat “Solianka” /220g/

Украинский борщ  с чесночными пампушками и сметаной /220 гр/ - 165 руб.
Ukrainian borsch with garlic bredrolls and sour cream /220g/

Суп гороховый с копченостями /150 гр/ - 180 руб.
Smoked meat soup with pea /150g/

Домашняя суп-лапша с курицей /150 гр/ - 130 руб.
Chicken-noodles soup /150g/

Суп-пюре из белых грибов /200 гр/ - 180 руб.
Cream-soup with mushrooms /200g/

Суп-гуляш /270 гр/ - 420 руб.
Dense soup “Guliash” /270 g/

Томатный суп с мидиями, морским окунем, бэби кальмарами /340 гр/ - 450 руб.
Tomato soup with mussels, sea perch  and baby-squids /340g/

ПАСТА, БЛЮДА ИЗ РИСА, РАВИОЛИ Pasta, dishes from rice, raviole

Феттучини с морепродуктами /400 гр/ - 380 руб.
Fettuccine with seafood /400g/

Спагетти с соусом Болоньезе /250 гр/ - 320 руб.
Spaghetti “Bolognese” /250g/

Фарфалле “Квадро формаджи” /380 гр/ - 350 руб.
Farfalle  “Kvattro formadgi” /380g/

Лазанья /300 гр/ 310,00
Lasagne /300g/

Ризотто с утиной грудкой и шампиньонами /250 гр/ - 310 руб.
Risotto with duck breast and mushrooms /250g/

Тальятелле с рагу из кролика /550 гр/ - 460 руб.
Tagliatelle with rabbit rogue /550g/

Равиоли со шпинатом и кедровыми орешками /280 гр/ - 250 руб.
Raviole with spinach and nuts /280g/

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Cold Appetizers

Рулетики из слабосоленого лосося с сыром “филадельфия” и красной икрой /150 гр/ - 290 руб.
Salmon rolls with “philadelphia” cheese, rucola and red caviar /150g/

Традиционная закуска к водке  /сало, сельдь,  картофель отварной, огурцы малосольные, грузди, квашенная капуста/ 350 гр/ - 220 руб.
Traditional Siberian plate for vodka /salt pork, herring, boiled potatoes, soft salted cucumbers, mushrooms, pickled cabbage/ 350g/ 

Тарелка домашних солений /помидоры и огурцы соленые, квашенная капуста /350 гр/ - 190 руб.
Plate of home-made pickles /tomatoes, cucumbers, cabbage, garlic/ 350g/

Сельдь домашнего посола с ржаными гренками /170 гр/ - 240 руб.
Home-made herring with rye crouton /170g/

Соленые грузди со сметаной и маринованным луком/ 150 гр/ - 150 руб.
Salty mushrooms with sour cream and pickled onion /150g/

Ассорти благородных сыров /пармезан, камамбер, дор блю, маасбахер, кравасаль с медом и орехом/ 500 гр/ - 450 руб.
Plate of five famous cheeses /parmesan, camambert, dorblu, мааsbаhеr, kravasal with honey, almond /500g/

Итальянская фоккача с маслинами /300 гр/ - 120 руб.
Italian bread  with olives /300g/

Дуэт тар-тар: семга и тунец /230 гр/ - 390 руб.
Tar-tar duo: salmon and tunny /230g/

Трио мини-блинчиков из пшеничной, черемуховой, гречневой муки с красной икрой и сметаной /6/6/6 шт/ - 240 руб.
Small pancake trio made from wheat, buckweat and cherry flour with sour cream and red caviar /6/6/6/

Сало с бородинским хлебом - 80 руб.
Fat with garlic bread

ПИЦЦА Pizza

Вегетарианская  с сезонными овощами и шампиньонами /250гр/ - 180 руб.
Vegetarian with seasonal vegetables and mushrooms /250g/

Пепперони с болгарским перцем, колбасой пепперони и сыром /250гр/ - 180 руб.
Pepperoni with pepper, pepperoni sausage and cheese /250g/

Домашняя с мясным фаршем, овощами и сыром /250гр/ - 180 руб.
Home-made pizza with mincemeat. vegetables and cheese /250g/

ГАРНИРЫ  Side dishes

Картофельные драники /250гр/ Potato “Draniki” /150g/ - 90 руб.
Картофельное пюре /150 гр/ Mashed potatoes /150 g/ - 90 руб.
Овощи на пару /300 гр/ Steamed vegetables /300 g/
Овощи- гриль /350 гр/ Grilled vegetable /350 g/ - 190 руб.
Смесь янтарного и дикого риса /150гр/ Mix of amber and wild rice /150g/ - 130 руб.

ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Russian “Pelmeni” and “Vareniki”

Пельмени из трех видов мяса /200/50 гр/ - 250 руб.
Three types of meat pelmeni /beef, lamb and pork/200/50g/

Пельмени из крабового мяса /200/50 гр/ - 480 руб.
Crab meat pelmeni /200/50g/

Пельмени из таежной оленины /200/50 гр/ - 420 руб.
Venison meat pelmeni /200/50g/

Пельмени из баранины с кинзой /200/50 гр/ - 380 руб.
Mutton meat pelmeni /200/50g/

Вареники с картофелем и грибами /200/50 гр/ - 160 руб.
Potatoes and mushrooms vareniki /200/50g/

Вареники с капустой и яйцом /200/50 гр/ - 160 руб.
Cabbage and egg vareniki /200/50g/

Вареники с творогом /200/50 гр/ - 160 руб.
Curdes cheese vareniki /200/50g/

РЫБА И МОРEПРОДУКТЫ Fish and seafood

Филе дорады в японском стиле в водорослях нори /300 гр/ - 650 руб.
Dorado cooked in japanese style /470g/

Филе окуня изумидай с мильфеем из цуккини и нежным крабовым пюре /350 гр/ - 750 руб.
“Izumidai” perch  with gentile crabe puree and marrow /380g/

Стейк из форели с соусом из красной икры /280 гр/ - 450 руб.
Salmon steak with “red caviar” sauce;  served with lemon /280g/

Морские гребешки в соусе Vino Pasito /150 гр/ - 650 руб.
Scallops served with Vino Pasito sauce /150g/

Креветки, тушеные в кокосовом креме по-филиппински /350гр/ - 600 руб.
Shrimps stewed with coconut sauce in philippines style /350g/

МЯСО Meat

Говяжья вырезка с чипсами из сыра “Пармезан” /410 гр/ - 450 руб.
Veal tenderloin steak with Parmesan chips /410g/

Каре ягненка по-провански /520 гр/ - 750 руб.
Rack of lamb in provance style /520g/

Классический бефстроганов с картофельным пюре /345 гр/ - 290 руб.
“Beefstroganoff” with mashed potatoes /345g/

Котлета из таежной оленины с двумя соусами: из боровиков и брусники /370 гр/ - 910 руб.
Venison chop with mushroom and cowberry /370g/

Медальоны из говядины с грибным соусом /300/50гр/ - 490 руб.
Beef medallions with mushroom sauce /300/50g/

Оладьи из телячьей печени с картофелем и жареным луком /320гр/ - 280 руб.
Veal drop pancakes with potato and fried onion /320g/

Свинные ребра на гриле с тушеной капустой /470 гр/ - 520 руб.
Grilled pork ribs with stewed cabbage /470g/

Телячий язык на гриле с соусом “дижон” с молодым картофелем /350 гр/ - 380 руб.
Grilled veal tongue served with tomato-cherry sauce /350g/

ДЕСЕРТЫ Desserts

Горячий маковый торт /200 гр/ - 360 руб.
Hot poppy cake /200g/

Горячий шоколадный кекс /160 гр/ - 150 руб.
Hot chocolate cake /160g/

Венский штрудель /280 гр/ - 210 руб.
Viennese apple strudel /280g/

Тирамису /130 гр/ - 180 руб.
Tiramisu /130g/

Жареный сыр “Бри” с клюквенным конфитюром /180 гр/ - 350 руб.
Roasted “camambert” cheese with cranberry jam /180g/

Домашний медовый торт /160 гр/ - 160 руб.
Home-made honey cake /160g/

Шоколадный трюфель /40 гр/ - 30 руб.
Chocolate truffle /40g/

Венский шоколадный торт “Sacher” /160 гр/ - 180 руб.
Viennese chocolate cake “Sacher” /160g/

Торт “Три шоколада” /160гр/ - 190 руб.
“Trio or chocolates” cake /160g/

Торт “Малиновый купол” /120гр/ - 160 руб.
“Crimson dome” cake /120g/

Черничный чизкейк /100гр/ - 169 руб.
Bilberry cheese cake /100g/

Сырный торт /180гр/ - 169 руб.
Cheese cake /180g/

Морковный пирог с миндалем /98гр/ - 120 руб.
Carrots pie with almonds /98g/
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ Milkshakes
Ванильный /200мл/ - 60 руб.
Vanilla /200ml/

Банановый /200мл/ - 60 руб.
Banana /200ml/

Шоколадный /200мл/ - 60 руб.
Chocolate /200ml/

Клубничный /200мл/ - 60 руб.
Strawberry /200ml/

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА Mineral water

Карачинская /500 мл/ - 50 руб.
Karachinskaya /500ml/

Бон аква /500 мл/ - 60 руб.
Bon Aqva /500ml/

Виттель /330 мл/ - 110 руб.
Vittel /330ml/

Сан Пеллегрино /250 мл/ - 120 руб.
S. Pellegrino /250ml/

ВОСС /500 мл/ - 280 руб.
VOSS /500ml/

Аква Панна /250мл/ - 129 руб.
Acqua Panna /250ml/

Перье /330 мл/ - 120 руб.
Perrier /330ml/

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ FRESH JUICE

Апельсиновый /200мл/ - 110 руб.
Orange /200ml/

Грейпфрутовый /200мл/ - 110 руб.
Grapefruit /200ml/

Ананасовый /200мл/ - 360 руб.
Pineapple /200ml/

Яблочный /200мл/ - 120 руб.
Apple /200ml/

Огуречный /200мл/ - 140 руб.
Cucumber /200ml/

Томатный /200мл/ - 200 руб.
Tomato /200ml/

Морковный /200мл/ - 110 руб.
Carrot /200ml/

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ Cold drink

Кока-кола /250 мл/ - 80 руб.
Coca-cola /250ml/

Спрайт /250 мл/ - 80 руб.
Sprite /250ml/

Тоник /500 мл/ - 90 руб.
Tonic /500ml/
 
Сок “Я” /250 мл/ - 89 руб.
“Ya” juise /250ml/

Ред Бул энергетический напиток /250мл/ - 170 руб.
Red Bull energy drink /250ml/

Лимонад /500 мл/ - 99 руб.
Lemonad /500ml/

КОФЕ coffee

Ристретто /30 мл/ - 80 руб.
Ristretto /30ml/

Эспрессо /60 мл/ - 80 руб.
Espresso /60ml/

Двойной эспрессо /120 мл/ - 90 руб.
Double espresso /120ml/

Американо /200 мл/ - 80 руб.
Americano /200ml/

Капучино /200 мл/ - 100 руб.
Capucino /200ml/

Капучино большой /360 мл/ - 110 руб.
Capucino  /360ml/

Латте /200 мл/ - 100 руб.
Latte /200ml/

Латте большой /360 мл/ - 110 руб.
Latte /360ml/

Латте макиато /200 мл/ - 110 руб.
Latte makiato /200ml/

Мока /200 мл/ - 120 руб.
Moka /200ml/

Френч пресс /250 мл/ - 100 руб.
French press /250ml/

Френч пресс /400 мл/ - 110 руб.
French press /400ml/

Айриш кофе /200 мл/ - 140 руб.
Irish coffee /200ml/

Горячий шоколад /60 мл/ - 100 руб.
Hot chocolate /60ml/

Какао /200 мл/ - 80 руб.
Cacao /200ml/